絶賛迷走中！清水邦浩のブログ

おはようございます、清水邦浩です。

昨日は教室は定休日。

しみP（清水プロデュース:個人事業主様向け広告宣伝等のお手伝い）の仕事で名古屋に朝から行ってました。

まるっと一日、脳に汗かき仕事がんばりました！

この日のお昼は名古屋栄にある「そーれ」というあんかけスパのお店へ。

なんとこのお店、あんかけスパ発祥のお店とのこと。

1961年から営業しているそうです！

50年以上も続いてるお店だなんてw|;ﾟﾛﾟ|w

す、すごすぎる。

名物の「ミラカン」というメニューをオーダー。

ソースは「定番」と、ちょっと辛めの「クラシック」が選べます。

辛いの苦手な私は「定番」にしました。

↑ミラカン

ボリューム満点！

食べ切ったらお腹パンパンでした。

あんかけソースが太麺によくからんで美味しい！

めちゃくちゃ美味しい！というのとはちょっと違った、「クセになる系」の美味さです。

↑お昼時だったので、サラリーマンの方でにぎわってました。

県外や海外から友人が愛知を尋ねてきた時などは、とりあえず味噌カツやひつまぶしといった名古屋めしの王道を紹介することが多いかと思います。

その王道からすこし離れた「変化球」を求められるようなシチュエーションでこのお店は大活躍することでしょうね。

またそのうち中毒的に食べたくなるんだろうなぁ。

ちなみにミラカンとは

ミラネーゼ（ソーセージやベーコン等の肉類トッピング）と

カントリー（タマネギなどの野菜類のトッピング）を合わせたものらしいです。

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そ〜れ

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