愛知県岡崎市・蒲郡市・安城市にあります、清水邦浩ギター・ウクレレ教室です。ギター・ウクレレの初心者の方から経験者の方まで親切丁寧、そしてなにより楽しくレッスン致します!

こんにちは、清水邦浩です。

先日の 歩いて伊勢神宮への旅 で、たまたま安いホテルがあった四日市に宿泊した時のこと。

歩いて伊勢神宮まで行ってみたのだが…

何か美味しいご飯が食べたいなぁとスマホで調べてみると、四日市は「とんてき」が名物とのこと。

えーそうなの？ぜんぜん知らなかった！

wikipediaによる説明はこちら↓

四日市とんてき（よっかいちとんてき）は、三重県四日市市の名物料理として知られる豚肉のステーキ（＝とんてき）である。

ウスターソースなどを使って作った黒みを帯びたソースを^[1]分厚く切った豚肉のソテーにからめたスタミナ料理の一つである^[2]。

グローブ焼（グローブやき）またはグローブという呼称を用いることもある。この「グローブ焼」という名称は、豚肉を食べやすくするため、手のひらの形に切れ込みを入れていることに由来する。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

というわけで、さっそくホテル近くの地元の有名店「中華料理 一楽」さんへ行ってみました。

店頭の案内でもとんてきを推していて、嫌でも期待してしまう↓

一応これでもダイエットを気にしているので、定食ではなく単品でとんてきのみを注文↓

見た目は濃い味を想像しますが、意外とさっぱりした甘めの醤油味で、大容量にもかかわらず一人でペロッと平らげてしまいました。

これは美味しい！

とんてきを食べるためだけに四日市に来てもいいなと思うほど！

このたった1食で、四日市と恋に落ちました。

いろんなお店のとんてきを食べ比べしたいですね。

来年の「歩いて伊勢参りリベンジ」の際にも必ず食べたいと思います。